Τσουκνίδα (Κνιδή η δίοικος)

Ο Ιπποκράτης ανέφερε την τσουκνίδα ως ένα από τα σημαντικά βότανα της εποχής του, λόγω του ευρέος φάσματος παραδοσιακών εφαρμογών της.Είναι πλούσια σε βιταμίνες A, C, E, K, καθώς και σε θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, φυλλικό οξύ, χλωροφύλλη και τανίνες.

Περιέχει μικρές ποσότητες λιπαρών οξέων.

Προσφέρει στον οργανισμό ασβέστιο.

Περιέχει ομάδα αντιοξειδωτικών ουσιών, τα φλαβονοειδή.

Περιέχει φυτικό σίδηρο.

Περιέχει επίσης ιχνοστοιχεία όπως κάλιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο, σελήνιο και ψευδάργυρο, σε αξιοσημείωτες ποσότητες.

Περιέχει και φυτοχημικά στοιχεία όπως β-καροτένιο, καφεϊκό οξύ και βεταΐνη, ουσίες με αντιοξειδωτική δράση έναντι των ελεύθερων ριζών.

Η σχετικά χαμηλή περιεκτικότητά της σε οξαλικά, σε συνδυασμό με τη βιταμίνη C που περιέχει, μπορεί να βοηθά στην απορρόφηση του φυτικού σιδήρου από τον οργανισμό.

Σύμφωνα με ορισμένες μελέτες, συμβάλλει στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Παραδοσιακά αποδίδεται στην τσουκνίδα ήπια αντιφλεγμονώδης δράση, τόσο σε εσωτερική χρήση όσο και σε καταπλάσματα.

 Η τσουκνίδα αναφέρεται στη βοτανοθεραπεία ως βότανο με στυπτικές, αποχρεμπτικές, τονωτικές και διουρητικές ιδιότητες, καθώς και με πιθανή αντιφλεγμονώδη δράση.

Συλλέγουμε το βότανο κατά τη διάρκεια της άνθισης.

Δεν συνιστάται η χρήση της σε άτομα που λαμβάνουν φάρμακα για σακχαρώδη διαβήτη, υπέρταση, αντιπηκτικά ή αντικαταθλιπτικά, ούτε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, χωρίς ιατρική συμβουλή.

Ειρήνη Παληού-Βοτάνων Γνώση

https://www.facebook.com/groups/550172235085178/?multi_permalinks=24750619497947114&hoisted_section_header_type=recently_seen