Μπορούν τα φυτά να ακούσουν;
Η Κίνα καλλιεργεί «ρύζι θαλασσινού νερού» που θα μπορούσε να θρέψει πάνω από 80 εκατομμύρια ανθρώπους. Αυτό θέτει ένα νέο σημείο αναφοράς στο φιλόδοξο πρόγραμμα ρυζιού θαλασσινού νερού, διπλασιάζοντας τις αποδόσεις σε μόλις τρία χρόνια και ενισχύοντας τις ελπίδες για επισιτιστική ασφάλεια μεγάλης κλίμακας.Τα φυτά μπορούν να ανταποκριθούν σε δονήσεις από τον ήχο - από ανθρώπινες φωνές μέχρι σταγόνες βροχής.
Ο ήχος της βροχής διεγείρει την ανάπτυξη των σπόρων ρυζιού, σύμφωνα με νέα μελέτη του Τεχνολογικού Ινστιτούτου της Μασαχουσέτης.
Οι ήχοι του περιβάλλοντος της βροχής κατά τη διάρκεια μιας νεροποντής μπορεί να αποτελούν ένα παρήγορο καταφύγιο για εμάς τους ανθρώπους, αλλά για τα φυτά είναι ο ύμνος τους για την ανάπτυξη. Μια μελέτη που διεξήχθη σε σπόρους ρυζιού από το Τεχνολογικό Ινστιτούτο της Μασαχουσέτης (MIT) έδειξε ότι οι σπόροι ρυζιού ανακινήθηκαν αποτελεσματικά από μια αδρανή κατάσταση, διεγείροντάς τους να βλαστήσουν πιο γρήγορα από τους σπόρους που δεν εκτέθηκαν στις ίδιες ηχητικές δονήσεις.
«Αυτό που λέει αυτή η μελέτη είναι ότι οι σπόροι μπορούν να αντιληφθούν τον ήχο με τρόπους που μπορούν να τους βοηθήσουν να επιβιώσουν», δήλωσε ο καθηγητής Μηχανολόγων Μηχανικών στο MIT, Νικόλαος Μακρής. Αποκάλυψε ότι αυτή είναι η πρώτη απόδειξη αυτού του είδους που υποδηλώνει την ικανότητα τόσο στους σπόρους όσο και στα σπορόφυτα των φυτών να αντιλαμβάνονται τους ήχους στη φύση, καταλήγοντας στο συμπέρασμα ότι :«η ενέργεια του ήχου της βροχής είναι αρκετή για να επιταχύνει την ανάπτυξη ενός σπόρου».
Τι συμβαίνει με αυτούς τους σπόρους;
Οι επιστήμονες παρατήρησαν ότι οι σπόροι αλληλεπιδρούσαν με τις δονήσεις που παράγονται από τα ηχητικά κύματα μιας σταγόνας βροχής, τα οποία συνήθως ακούγονται μεταξύ 13 και 25 kHz . Αυτό που μπορεί να μας ακούγεται σαν ένα απαλό βουητό είναι αρκετά ισχυρό ώστε να επηρεάσει τους σπόρους που βρίσκονται σε ρηχά νερά. Σπρώχνουν το οργανίδιο ανίχνευσης βαρύτητας ενός κυττάρου σπόρων, γνωστό ως στατόλιθο, το οποίο πυροδοτεί τη βλάστηση στους σπόρους ή την ανάπτυξη στα σπορόφυτα.
«Αν είσαι ένας σπόρος που βρίσκεται σε απόσταση λίγων εκατοστών από την πρόσκρουση μιας σταγόνας βροχής, το είδος της ηχητικής πίεσης που θα βίωνες στο νερό ή στο έδαφος είναι ισοδύναμο με αυτό που θα υφίσταντο σε απόσταση λίγων μέτρων από έναν κινητήρα τζετ στον αέρα», είπε ο Μακρής.
Άλλοι ερευνητές έχουν επίσης εξετάσει πώς σχηματίζονται οι ήχοι όταν η βροχή χτυπά μια επιφάνεια. Επιστήμονες της NASA, οι οποίοι μελέτησαν διαφορετικά μεγέθη σταγόνων βροχής για να αναλύσουν τα παγκόσμια πρότυπα βροχόπτωσης, υποδηλώνουν ότι οι σταγόνες βροχής παράγουν δραματικά διαφορετικούς ήχους καθώς χτυπούν το νερό. Ορισμένα μεγέθη δημιουργούν φυσαλίδες και άλλα όχι. Η μελέτη του MIT απέδειξε ότι υπάρχει σύνδεση μεταξύ του ήχου μιας σταγόνας νερού και της ικανότητας ενός σπόρου να αναπτυχθεί. Καθώς το ρύζι αναπτύσσεται άριστα κάτω από το νερό, οι ερευνητές προτείνουν ότι μπορεί να υπάρχει ένα βιολογικό πλεονέκτημα για τους σπόρους που μπορούν να αισθανθούν τη βροχή.
Αλλά το πιο σημαντικό είναι ότι οι σπόροι πρέπει να επιτύχουν μια λεπτή ισορροπία - αρκετά κοντά στην επιφάνεια ώστε να ανταποκρίνονται στις δονήσεις της βροχής, αλλά αρκετά βαθιά ώστε να μπορούν να αναπτυχθούν.
Πώς ακούν τα φυτά τον κόσμο;
Αν και τα φυτά επεξεργάζονται τα ηχητικά κύματα διαφορετικά από τους ανθρώπους, η αναγνώριση του θορύβου από αυτά είναι αξιοσημείωτη. Η ιδέα ότι τα φυτά μπορούν να αντιδρούν στις δονήσεις χρονολογείται από τον Κάρολο Δαρβίνο , ο οποίος μελέτησε την κίνηση και την ευαισθησία των φυτών, και στοιχεία από μια πρόσφατη μελέτη του MIT υποδηλώνουν ότι η κίνηση που προκαλείται από τον ήχο επηρεάζει πραγματικά την ανάπτυξή τους.
Οι κηπουροί συχνά λένε ότι πρέπει να δίνετε ζωή στα φυτά σας, με ακόμη και τον βασιλιά Κάρολο του Ηνωμένου Βασιλείου να λέει σε μια συνέντευξη του 1986: «Απλώς έρχομαι και μιλάω στα φυτά, πραγματικά - είναι πολύ σημαντικό να τους μιλάω. Ανταποκρίνονται».
Η μελέτη του MIT υποδηλώνει ότι μπορεί να μην είναι οι ίδιες οι λέξεις, αλλά οι δονήσεις που δημιουργούν - σε συνδυασμό με το διοξείδιο του άνθρακα που εκπνέουν οι άνθρωποι - που διεγείρουν την ανάπτυξη των φυτών. Όπως τα διαφορετικά μεγέθη των σταγόνων βροχής, έτσι και οι διαφορετικές φωνές έχουν αποδειχθεί ότι επηρεάζουν το πόσο ψηλά μεγαλώνει ένα φυτό. Η Βασιλική Κηπευτική Εταιρεία διαπίστωσε ότι οι χαμηλού επιπέδου δονήσεις περίπου 70 ντεσιμπέλ παράγουν αυτό το φαινόμενο και ότι οι γυναικείες φωνές ειδικότερα είναι πιο αποτελεσματικές από τις ανδρικές. Στη μελέτη, ένα φυτό ντομάτας, στο οποίο μιλούσε μια γυναίκα, μεγάλωσε περίπου πέντε εκατοστά ψηλότερα από ένα στο οποίο μιλούσε ένας άνδρας.
Σε αυτήν την έρευνα, οι ερευνητές δήλωσαν ότι δεν ήταν σίγουροι γιατί η γυναικεία φωνή προκαλούσε αυτό το φαινόμενο, υποστηρίζοντας ότι θα μπορούσε να σχετίζεται με το μεγαλύτερο εύρος ύψους ή τόνου των γυναικών που επηρεάζει τα ηχητικά κύματα που χτυπούν το φυτό.
Με τον ίδιο τρόπο που οι άνθρωποι αντιλαμβάνονται τον ήχο μέσω των δονήσεων, τα φυτά διαθέτουν μια αξιοσημείωτη ικανότητα να αντιλαμβάνονται τον θόρυβο και να αλλάζουν τη συμπεριφορά τους εξαιτίας αυτού.
Γεωδίφης με πληροφορίες από τη σελίδα geographical.co.uk
περισσότερα,
https://science.nasa.gov/earth/earth-observatory/listening-to-raindrops/
https://geographical.co.uk/news/are-plants-able-to-hear
https://www.gutenberg.org/ebooks/5605
https://www.telegraph.co.uk/news/earth/earthnews/5602419/Womens-voices-make-plants-grow-faster-finds-Royal-Horticultural-Society.html
.jpg)
