«Ιερό ύδωρ»
Συνέντευξη στην ΕΡΤ Νοτιου Αιγαίου, 29 Δεκεμβρίου 2023, ώρα 10.30.
Καλημέρα και χρόνια πολλά κα Π.Βεβέρογλου σε εσάς και τους ακροατές σας...Μου ζητήθηκε να πω την άποψη μου για το νερό της Κω, θα προσπαθήσω να μη σας κουράσω και να πω κάποια πράγματα για ένα φυσικό πόρο που πολλοί θεωρούν ότι είναι ανεξάντλητος ....
Όταν το στερηθείς θα μάθεις την αξία του...έχω ζησει στην Σικελία την δεκαετία του 90, όπου ο δήμος του Παλέρμο χορηγούσε νερό για μιση ώρα την ημέρα, σε μικρότερα χωριά λάμβαναν φανταστείτε νερό μια φορά κάθε 5-6 μήνες. Οι κλιματολογικές συνθήκες είναι παρόμοιες με τις δικές μας αλλά με έκταση 5 φορές όσο η Ελλάδα κατοικείται σχεδόν από την μισό πληθυσμό της Ελλάδας.Οι δημόσιοι φορείς ενεργούν με το διαθέσιμο πόρο, δεν μπορούν να κάνουν κάτι άλλο. Τώρα δεν ξέρω τι γίνεται.
To 70% του σώματός μας είναι νερό.Χρειαζόμαστε 1,5 έως 2,5 λίτρα νερό κάθε μέρα.
Πίνουμε νερό που δημιουργήθηκε πριν από 200.000 χρόνια. Στο μικρό μας τόπο για να αποθηκευτεί μία σταγόνα νερού πρέπει να συμβεί μια σειρά από διαδικασίες που δεν γνωρίζει ο κόσμος. Ο κόσμος το θεωρεί δεδομένο και εδω βρισκεται η παγίδα καθώς δεν είναι ανεξάντλητος πόρος. Η αλόγιστη κατανάλωση οδηγεί μαθηματικά στην έλλειψη του.
Χωρίς νερό ο μεγάλος ελληνικός, αιγαιακός όπως και ο κωακός πολιτισμός σίγουρα θα ήταν κάτι άλλο. Η Κως οφείλει τον πλούτο της στα νερά και την εύφορη γης.
Για τους αρχαίους Κώους το νερό ήταν ιερό!
Το νερό είναι χρήσιμο όταν είναι καθαρό, αλλά τόσο βλαβερό είναι όταν είναι ακατάλληλο. Το πόσο σημαντικό πρώτος ο Ιπποκράτης και οι αρχαίοι Κώοι το ήξεραν καλά καθώς είχαν περάσει μεγάλες ξηρασίες και έφτασαν σε δύσκολη κατάσταση ζητώντας σιτάρι από την Θεσσαλία, προσευχόμενοι στην θεά Ελπίδα.
Φιλτράριζαν το νερό με πατέντα που πρώτος καθιέρωσε ο Ιπποκράτης, την μάνικα του το πρώτο φίλτρο νερού της ιστορίας. Κατακρατούσαν τα επιβλαβή στοιχεία ενώ άφηναν τα χρήσιμα ιχνοστοιχεία να περάσουν.. Χρησιμοποιούσαν ασημένια ή πήλινα, γυάλινα σκεύη τα οποία έχουμε αντικαταστήσει με πλαστικά ένα ακόμη ολέθριο λάθος
Υπαρχουν επιγραφές για την διαχείριση των υδάτων της Κω.Οι Έλληνες δημιούργησαν πρώτοι το ντους, τα υδραγωγεία και τόσα άλλα.
Το καλύτερο νερό είναι το τρεχούμενο γιατί δεν προλαβαίνουν να δημιουργηθούν μικροβιακές ενώσεις, όπως στο στάσιμο. Στις ΗΠΑ λένε πως είναι προτιμότερο να πιει κάποιος νερό από τη λεκάνη της τουαλέτας (τρεχούμενο) παρά να πέσει στη χαλασμένη παρτίδα κάποιου εμφιαλωμένου.
Ένα θέμα που πρέπει να εξετάσουμε, είναι το ίδιο το χλώριο που χρησιμοποιείται για απολύμανση και πρέπει να τονίσω ότι αυτό αναγκαία γίνεται. Ομως θέλει προσοχή.Αν το βαλεις σε κανάτα και πιεις μετά από μισή ώρα χάνει το χλώριο χάνει την δύναμη του.Πολλές παθήσεις του γαστρεντερικού,λοιμώξεις και το χειρότερο όλων: Ο καρκίνος!Λένε πολλές φορές, «δεν έπινε αλκοόλ, δεν κάπνιζε, πρόσεχε τη διατροφή του, όμως προσεβλήθη από καρκίνο, μα πώς έγινε;»Το νερό μπορεί να είναι μία βασική αιτία.
Για να διατηρηθεί πράσινος ο χλοοτάπητας κοντά στη θάλασσα πρέπει να ποτίζεται με νερό τουλάχιστον 3 φορές την ημέρα. Οι πισίνες όχι με νερό πόσιμο δεν ξέρω αν έχει αλλάξει κάτι τώρα και πόσο εφαρμόζεται.
Ζούμε σε μία από τις πιο άνομβρες περιοχές της Ευρώπης. Αυτό οφείλεται στον μικρό αριθμό βροχοπτώσεων, στην αδυναμία διακράτησης των αποθεμάτων στους ταμιευτήρες, καθώς ένα μεγάλο μέρος χάνεται στην θάλασσα.
Οι ανθρωπογενείς δράσεις έχουν ενταθεί τα τελευταία 40 χρόνια.
Η υπεράντληση μπορεί να φέρει κωνικές ταπεινώσεις και πτώση του υδροφόρου. Τα χαλαρά εδάφη είναι εύφορα ωραία αλλά θέτουν από μόνα τους περιορισμούς.
Οι καθημερινές δράσεις μας δεν αποθηκεύουν νερό, παρά μόνο ξοδεύουν. Σε συνδυασμό με τις φυσικές συνθήκες που επικρατούν σε όλη τη Μεσόγειο, αυτό καθιστά ένα μεγάλο τμήμα των εκτάσεών του νησιού ευάλωτο στην ξηρασία.
Η αφαλάτωση προάγεται σαν μία λύση, δεν λέω μπορεί να είναι αλλά πρέπει να το δούμε. όμως το νερό δεν είναι μόνο για μας είναι για την χλωρίδα και την πανίδα όλων των οργανισμών
Τοπικές συνθήκες, τεχνητός εμπλουτισμός που έκαναν οι πιστικοί μας, διαχείριση των επιφανειακών νερών όταν βρέχει, και διάφορα άλλα.. Συνεχίζουμε να ξοδεύουμε αφειδώς το λιγοστό πόσιμο νερό που μας έχει απομείνει. Αντλούμε νερό από 150-200 μέτρα, αρκετά βαθιά και τα αποθέματα γίνονται όλο λιγότερα.
Οι μετανάστες ειδικά οι Σύριοι που πέρασαν από την Κω, ξέρουν πολύ καλά τι σημαίνει να ζεις σε μέρος με ελάχιστο ή καθόλου νερό.
Η φέρουσα ικανότητα του νησιού ή των νησιών του ΝΑ Αιγαίου θα έπρεπε να μας έχει απασχολήσει από καιρό, υπάρχουν μελέτες αλλά κανείς δεν δεν θέλει ν’ακούσει....και αυτή είναι η πηγή του κακού. Οχι ο γεωδίφης, ουτε ο γιώργος , ο κώστας...βλέπεις ότι κάτι έρχεται ...
Δυστυχώς παραμένουμε σπάταλοι και ανημέρωτοι.
Οταν ξοδεύεις περισσότερο νερό από αυτό που σου χαρίζει η φύση, είναι αναπόφευκτο, κάποια μέρα θα το στερηθείς.
Καλή χρονιά
Γεωδίφης