Ήφαες πλιζ-ζίνα;

Μια λαϊκή κώτικη παροιμία λέει: «ήφαες πλιζ-ζίνα; ναι! ήξυσες την. όχι!-Εν ήφαες πλιζ-ζίνα». Αν.Καραναστάσης, Ζευγάδες.

Το καρπούζι στην Καρδάμαινα και την Νίσυρο το λένε πλιζ-ζίνα, μία λέξη τούρκικη που ακόμη χρησιμοποιούν στα χωριά της Κω. 

Η Κως είναι γνωστή για τα καρπούζια της τα οποία από ότι φαίνεται θα τρώμε όλο και λιγότερο. Ο λόγος;

Κάθε χρόνο οι αγρότες έκοβαν τα καρπούζια της Κω 2 φορές: τον Μάιο-Ιούνιο και τον Αύγουστο τα ώριμα. Τον Αύγουστο οι ζευγάδες ασχολούνταν με το μάζεμα και το πούλημα των καρπουζιών.

Εφέτος, όπως μου είπαν ασχολούμενοι με τον αγροτικό τομέα, επειδή όλοι πήγαν στα ξενοδοχεία να εργαστούν, η αυγουστιάτικη κοπή είναι περιορισμένη με αποτέλεσμα να είναι πολύ λίγα τα ντόπια καρπούζια εκεί έξω.

«Να δεις πλιζζίνες όμορφες και ζ-ζάχαρη γ-καούννια,που λειώννου μ-μέσ’ στο στόμα σ-σου σα σ-συργιανά λουκχούμια’-Χαρτοφύλης,2007.

Γεωδίφης