Το δημοσιευμένο και αδημοσίευτο έργο του Ιάκωβου Ζαρράφτη
1. «Θαλύσια τῆς Κῶ. Ἤτοι παράφρασις τοῦ Ζ΄ εἰδυλλίου τοῦ Θεόκριτου καί μελέτη αὐτοῦ». ᾿Εν Σάμῳ τύποις «Προό δου» 1906, σελ. 39.
2. «Ὁ ᾿Αγᾶς. Κωμωδία εἰς τρεῖς πράξεις». Ἐν ᾿Αθήναις 1912, σελ. 49.
3. «Τό ᾿Ασκληπιεῖον τῆς Κῶ. Ἤτοι περιγραφή τοῦ ἀνακαλυφθέντος ἀρχαίου ᾿Ασκληπιείου τῆς Κῶ». Ἐν ᾿Αθήναις 1912, σελ. 48.
4. «Ὁ Πλάτανος τῆς Κῶ. Ἤτοι περιγραφή τοῦ Πλατάνου τῆς Κῶ».Ἐν Κῷ τύποις Ν. Ι. Νικολαΐδου 1916, σελ. 16.
5. «Κώϊα. Ἤτοι ἑπτά τεύχη περιγράφοντα τά τῆς Κῶ».Εν Κῷ, τύποις «Ἡ Μεροπίς», Ν. Ι. Νικολαΐδου 1921, σελ. 86.
6. «Κώϊα. 6.᾿Αρχαία τοποθεσία τῆς Κῶ». Τύποις Ν. Ι. Νικολαΐδου, Κῶς 1922, σελ. 35.
7. «Κωΐων Β΄ Μέρος. Ἱστορία τῆς Κῶ, ἀπό τῶν ἀρχαιοτά των μέχρις ἡμῶν». Τύποις Ν. Ι. Νικολαΐδου, Κῶς 1922, σελ. 120.
8. «Κώϊα Γ΄. Ἤθη, ἔθιμα, δεισιδαιμονίες τῶν Κώων».
9. «Κώϊα Δ΄. Τραγούδια, στιχοπλακιές, παραμύθια τῶνΚώων».
10. «Κώϊα Ε΄. Λεξιλόγιον τῶν κυρίων ὀνομάτων τῆς Κῶ».
11. «Κώϊα Στ΄. Επιγραφαί, νομίσματα τῆς Κῶ».
12. «Κώϊα Ζ΄. Ἡ σφραγιδική τῆς Κῶ».
Δυστυχώς τα τεύχη Γ΄, Δ΄, Ε΄, Στ΄ και Ζ΄ δεν είδαν το φως της δημοσιότητας.
13. «Ο Ηρακλής ἐν Κῷ. Τραγωδία ἔμμετρος». Κῶς 1924, σελ. 82.
14. «Ιάκ. Ζαρράφτη. Λαογραφικά ἐκ Κῷ». Δημ. Β. Οικονομίδου, «Λαογραφία» τόμος ΙΓ΄ 1951, σελ. 285-339140
15. Αρθρα και μελέτες που δημοσιεύτηκαν στην εφημερίδα ΝΕΑ ΣΜΥΡΝΗ στις 6, 7, 16, 29 Μαΐου 1903, 29 Ιανουαρίου,14 και 29 Απριλίου,14 Ιουνίου,
1 και 2 Ιουλίου, 22 και 31 Δεκεμβρίου του 1904.
Στις 13 Ιανουαρίου, 14 και 23 Φεβρουαρίου, 18 Μαρτίου και 22 Νοεμβρίου του 1905. Καθώς επίσης στην εφημερίδα ΤΑΧΥΔΡΟΜΟΣ στις 29 Οκτωβρίου 1906.
16. «Κώια» του Ιάκ. Ζαρράφτη, δημοσιευμένα από τον Δήμο Κω το 2005.
Γεωδίφης
Πηγή-Αλέκος Μαρκογλου/Κωακό Πανόραμα
Ο Ιάκωβος Ζαρράφτης την δεκαετία του 1910 στο Κάστρο της Νεραντζιάς μαζί με Ιταλούς αξιωματούχους, μεταξύ αυτών με το σκούρο κοστούμι ο Ιταλός αρχαιολόγος Αmedeo Maiuri.