Το κόλλυβο της Παναγιάς

Μονή Σπηλιανής Μανδρακίου Νισύρου. 

Το πανηγύρι της το δεκαπενταύγουστο είναι το πιο γνωστό έθιμο του νησιού. Στην ακολουθία του Εσπερινού ψάλλεται ένα μοιρολόι που θυμίζει τη Μ.Παρασκευή. 

Κατά την ακολουθία του Όρθρου γίνεται το κόλλυβο της Παναγιάς με τη συνοδεία μοιρολογιών από τις 9μερίτισσες, οι οποίες έχουν φέρει και τα υλικά για το κόλλυβο. 

Οι 9μερίτισσες είναι γυναίκες που έχουν κάνει τάμα να περάσουν 9 μερόνυχτα προσευχής στα κελιά της μονής, προσφέροντας διάφορες εργασίες για την καθαριότητα και την προετοιμασία του μοναστηριού κατά τη διάρκεια του πανηγυριού. 

Μετά το τέλος της λειτουργίας το κόλλυβο μεταφέρεται μαζί με την εικόνα της και με τη συνοδεία των πιστών στην τραπεζαρία της μονής.

Γεωδίφης