Η μπανάνα εκπέμπει ραδιενέργεια;

Όπως συμβαίνει με όλα τα έμβια όντα στη γη, οι μπανάνες που περιέχουν κάλιο εκπέμπουν ραδιενέργεια σε πολύ χαμηλά επίπεδα τα οποία προέρχονται φυσικά από το κάλιο-40,ένα από τα πολλά ισότοπα του. 

Η ισοδύναμη δόση ακτινοβολίας με μπανάνα αναπτύχθηκε το 1995 ως ένα απλό εργαλείο διδασκαλίας για την εκπαίδευση του κοινού σχετικά με τη φυσική, μικρή ποσότητα ακτινοβολίας Κ-40 που συμβαίνει σε κάθε άνθρωπο και σε κοινά τρόφιμα.Το K-40 σε μια μπανάνα εκπέμπει περίπου 15 μπεκερέλ ή 0,1 micro-sieverts [μονάδες έκθεσης σε ραδιενέργεια], μια ποσότητα που δεν προστίθεται στη συνολική δόση ακτινοβολίας σώματος όταν καταναλώνεται η μπανάνα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η έκθεση στην ακτινοβολία από την κατανάλωση μιας μπανάνας είναι μόνο το 1% της μέσης ημερήσιας έκθεσης στην ακτινοβολία, 50 φορές μικρότερη από μια τυπική ακτινογραφία οδοντοστοιχίας και 400 φορές λιγότερη από μια εμπορική πτήση στις ΗΠΑ. 

Τα πρώτα στοιχεία που έχουμε για εξημερωμένες μπανάνες χρονολογούνται πριν από 7.000 χρόνια.

Η εξημέρωση της μπανάνας μετέτρεψε καρπούς γεμάτους σπόρους σε παρθενοκαρπικούς που αναπτύσσονται με απουσία γονιμοποίησης.

Γεωδίφης

Πότε να φάτε μια μπανάνα: ενώ σε μερικούς αρέσει η πράσινη ,άλλοι λατρεύουν μια χυλώδη καφέ μπανάνα.Υπάρχει όμως πραγματικά διαφορά μεταξύ των δύο; Παραδόξως ναι.Από HPN Australia.